顧名思義是來自大白鱔的花膠,主要產自印度。由於鱔肚較薄身,供應量多,故價格是眾多款花膠中較便宜的。 扎膠:形狀較修長,底部有類似觸鬚的特徵,其硬度和膠質不及廣肚,扎膠亦有雌雄之分。 外观 资助维基百科 创建账号 登录 个人工具 资助维基百科 這些有瑕疵的花膠食療功效與一般花膠無異,但價錢較相宜,一般平兩成左右,自用的話可以考慮。 「肚乸」則相反,口感較軟和黏口,烹煮時易溶在湯汁內,行家稱之為「... https://angeloqg2zw.tokka-blog.com/35121656/the-fact-about-花膠-that-no-one-is-suggesting